天銳原創(chuàng)觀點
從08年操盤第一個農(nóng)業(yè)項目開始,天銳靈動高勛這廝和農(nóng)業(yè)企業(yè)家溝通,聽到最多的一個字是——難!
難者有三:
做銷量難
產(chǎn)品你有我有大家有,雖有優(yōu)勢,卻始終面臨經(jīng)營、渠道單一的不利局面,所以天天仰天長嘆,活著不易…
做品牌難
堅信農(nóng)業(yè)行業(yè)的未來,但隨著行業(yè)加速發(fā)展,盤子越玩越大,巨頭也越來越多,眼瞅著,競爭對手把機槍都駕到家門口了,但自己卻始終無法建立起品牌,構(gòu)建起競爭壁壘,做好防御,只能在品牌的發(fā)展之路上,漸行漸遠,處于掉隊的那一方陣…
想發(fā)展難
想要破局,卻苦于現(xiàn)狀,不得不費心勞神,不斷依靠“刷臉”和各種政企人脈苦苦維持著那些可憐的銷量,然后用于各種“政策”公關(guān),勉強維持公司的生存…
更有甚者,每個月天銳靈動平均都會接到2通以上電話,大概意思都差不多——我們投了近千萬,投不動了,能不能幫幫我們…
顯然,在這樣“艱難”的行業(yè)里,依然有些農(nóng)企活的相當(dāng)滋潤,為什么?
答案很簡單——他們具備成功的思維和方法,而你活的比較艱難,甚至死掉,其實,一點也不冤!
你死的不冤
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)家傻缺思維
天銳靈動曰:適合的才是最好的,否則市場再大,關(guān)你屁事?
天銳靈動曰:追求這幫高質(zhì)量人群的企業(yè)多了,你算老幾?
天銳靈動曰:你看到的流行,幾乎就是一群騙子的狂歡,你丫要想成功,要么被騙,要么騙人!比如瑪卡、黑枸杞
天銳靈動曰:最終的結(jié)果是一手好牌生生給打的“陽痿”了!比如目前的很多地理性標(biāo)志
天銳靈動曰:銷售遲遲打不開,就算打開了,也沒辦法維持動銷,最終兵敗如山倒!
天銳靈動曰:事后,往往一地雞毛!
天銳靈動曰:錢燒完了,路也鋪好了,發(fā)現(xiàn)沒你啥事了!
天銳靈動曰:可惜你沒有莆田系的資金、人脈、團隊和對行業(yè)的把握,我見了太多把鞋扔過墻頭,但自己卻翻不過去,或者翻過去摔死了的企業(yè)!
天銳靈動曰:最好的辦法是趁著“親爹”沒反應(yīng)過來的空檔,完成自身造血的功能,否則,且等著悲劇吧!
以上傻缺思維,直接導(dǎo)致了農(nóng)企的各種死法
死法一
商業(yè)模式,代表案例水果營行
自2014年10月在廣西南寧開設(shè)門店以來,水果營行,這家宣稱要打造生鮮界“阿里巴巴”的O2O電商企業(yè),以燎原之勢席卷全國。其官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,截至2015年12月,水果營行已在深圳、廣州、上海、杭州、廈門、成都等20余個一二線城市,開設(shè)300余家線下實體店…
然而,就是這么一個生鮮“巨無霸”公司,卻在一夜之間轟然倒塌了,其失敗的原因深究起來,有以下幾點:
1、 盈利模式——“畫大餅”、輕運營、輕推廣
我們知道,生鮮電商的儲存、高損耗、物流成本高昂、用戶習(xí)慣還處在“培育期“、更要命的是配送時間的要求還非常高,在這么多的難題下,要想實現(xiàn)盈利,必然是一個非常漫長的過程,在這樣的前提下,水果營行或許更看重對商業(yè)模式的宣講,他們通過各種會議和活動宣講他們商業(yè)模式的創(chuàng)新性和帶給投資人和會員的回報,包括眾籌和返現(xiàn)等。
在這方面,可能水果營行有兩個方面考慮,一、匯聚資金池,有了錢可以投資其他產(chǎn)業(yè)。二、有了現(xiàn)金流,可以加速擴張。
但是,很可惜,他們的模式一開始就注定了這種考慮的破產(chǎn),高回報意味著高風(fēng)險,當(dāng)門店盈利能力無法支撐這種模式的時候,自然就會出現(xiàn)資金鏈斷裂。
更何況,對應(yīng)這種商業(yè)模式,他們并沒有更完善的運營和推廣思路予以實現(xiàn)。他們擅長畫餅,但是缺乏將餅做出來的思路和方案。
2、 門店擴張過快,服務(wù)、模式和團隊無法跟上。
事實上,天銳靈動始終認(rèn)為水果營行的高層和核心團隊不懂水果行業(yè),再加上其在成立的一年左右的時間,瘋狂開店,其服務(wù)團隊甚至開店的標(biāo)準(zhǔn)化模式都未必能夠建立。
百果園創(chuàng)始人余惠勇就曾表示,掣肘水果連鎖店發(fā)展的最大原因在于,連鎖模式要求標(biāo)準(zhǔn)化,水果卻是極不標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,矛盾難以解決。為此,百果園花了數(shù)年時間,建立了一套可復(fù)制的水果連鎖技術(shù)和零售標(biāo)準(zhǔn),甚至自己投資基地研究種植技術(shù),才實現(xiàn)了上千家的門店規(guī)模。
3、 資本游戲——急功近利,沒有實業(yè)思維
從后來的瘋狂開店和瘋狂貼錢吸收會員來看,天銳靈動判斷,水果營行的高層具備很深的“資本道行”,其一開始的目的很可能就是為了圈錢:圈投資人的錢、圈市場的錢、甚至圈資本市場的錢,然后通過圈來的錢再投入到農(nóng)業(yè)去解決核心的端口,這個路子看似不錯,其實大錯,因為這年頭沒人是傻子…
一句話,生鮮拼的絕對不是前端,而是后端供應(yīng)鏈體系的標(biāo)準(zhǔn)化等等,所以,如果水果營行能夠在早期就逐步投入資金,把基礎(chǔ)打好,把模式整合好,把樣板市場搭建好,腳踏實地的開一家店,做好一家店,沉淀團隊和服務(wù)流程,打磨好自己的商業(yè)模式,或許結(jié)局又是另外一個結(jié)果了!
死法二
跨界致死
天銳靈動這幾年會面的農(nóng)業(yè)企業(yè),幾乎90%以上都是跨界在做農(nóng)業(yè),而往往其團隊和高層真是不懂農(nóng)業(yè),又不肯通過必要的“外腦”來協(xié)助自己,所以就出現(xiàn)了,投入幾千萬,最后發(fā)現(xiàn)連個“響”都沒聽到!
有人說,聯(lián)想這不跨界做的挺好嗎?但是全國不就一家聯(lián)想嘛!更何況,聯(lián)想做農(nóng)業(yè)投入之大,一般企業(yè)比不了,更讓人敬佩的是,其有周其仁這樣的經(jīng)濟學(xué)大家?guī)兔ψ鲰攲釉O(shè)計,組建佳沃集團并獨立運營,有專門的帶頭人陳紹鵬,比很多中國企業(yè)更懂企業(yè)、更懂企業(yè)管理……,即便如此,他們還宣稱10年之內(nèi)不考慮盈利…
而反觀丁磊的豬、萬達的菜、潘石屹的蘋果,都成了江湖上的傳說…
農(nóng)業(yè)不是唐僧肉,你想吃就一定能吃的上!跨界做農(nóng)業(yè)需要在組建核心團隊的基礎(chǔ)上,做好打持久戰(zhàn)、充足資金的準(zhǔn)備,還要做好商業(yè)模式、發(fā)展路徑等等規(guī)劃,這個不能憑以往的經(jīng)驗和想象,只能腳踏實地,玩不得半點“虛假”
那些原有核心競爭力與農(nóng)業(yè)根本不對接、沒有想清楚發(fā)展模式和路徑、盲目跨界而來的企業(yè)(尤其中小企業(yè)),如果還抱著僥幸活下去的心理不求改變,一定會因跨界難度之大、投入之高而斷送了性命。
死法三
產(chǎn)品致死
多子多孫,累死!
事實上,天銳靈動這幾年,發(fā)現(xiàn),農(nóng)企越小,想法越多;產(chǎn)值越低,產(chǎn)品越多;基本上這樣的公司,普遍有十幾甚至二十幾個產(chǎn)品,手攥十幾個商標(biāo),甚至一個產(chǎn)品能夠細分出三四個不同價位的商標(biāo),還美其名曰:不把雞蛋放到一個籃子里,提前布局市場,勝算更大!
事實上,據(jù)統(tǒng)計,世界500強企業(yè)中,單項產(chǎn)品銷售額占總銷售額95%以上的企業(yè)有140家,占28%;主導(dǎo)產(chǎn)品銷售額占總銷售額70%-95%的194家,占38.8%;相關(guān)產(chǎn)品銷售額占總銷售70%的146家,占29.2%;
在有限的空間里,聚集優(yōu)勢兵力,才是最佳的王道,而不是分散有限的財力、物力、人力,所以這樣的企業(yè)的死的非常多,做什么都不強,做什么都不精,你不淘汰誰淘汰!
少就是多,聚焦就是無限大!
重概念,缺研發(fā)!
雞蛋市場是一個典型的代表,市場很大,品牌卻很小,三年一波動的周期,市場還特別的穩(wěn)定,但就是這樣一個穩(wěn)步成長的市場,縱觀全國,卻缺少行業(yè)霸主,基本上是一城一諸侯,你方唱罷我登臺,他走不出去,你也闖不進去,活脫脫的一個銅墻鐵壁般的“圍城“
就是這樣一個競爭混亂的行業(yè),卻獨獨出現(xiàn)了概念滿天飛的現(xiàn)象,“笨、土、山”成了8-18元/斤雞蛋的通用代名詞
蟲草蛋、靈芝蛋、生命蛋甚至很多我們沒有聽說過的專業(yè)術(shù)語比如SPF雞蛋等等,那真是百花齊放,你方忽悠完了,我接著來…
但是不管怎樣,大家普遍都很難邁過20元的門檻,規(guī)模上不去,成本持續(xù)上升,銷量打不開,利潤不足以支撐雞蛋企業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)成為了行業(yè)常態(tài)…
事實上,天銳靈動為什么拿雞蛋說事,因為雞蛋行業(yè)的現(xiàn)狀就是農(nóng)業(yè)大多數(shù)行業(yè)的現(xiàn)狀
天銳靈動給出的意見是,跳出行業(yè)做行業(yè),以農(nóng)業(yè)為根基,進行跨界打擊,比如以雞蛋為例,既然無法突破20元的大關(guān),那么我們做初級加工的“蛋黃粉”可不可以?針對大型長毛犬比如金毛、邊牧、貴婦等等做寵物用“蛋黃美毛粉”可不可以?(事實上,很多“家長”往往給毛孩子加蛋黃作為營養(yǎng)補充,特別是發(fā)毛階段)
針對兒童做蛋黃營養(yǎng)粉可不可以?比如雞子黃蛋黃粉
針對老人做低膽固醇蛋黃粉可不可以?
天銳靈動始終認(rèn)為,農(nóng)業(yè)的未來不在品質(zhì),那只是基礎(chǔ),不是未來!農(nóng)業(yè)的未來很大程度上是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),進行產(chǎn)業(yè)升級或整合,進行跨界打劫!
因為依照美國、日本的發(fā)展看,作為民生產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)來講,將來品質(zhì)將會趨向統(tǒng)一,那么那個時候,只有兩條路可以走:
1、 保持品質(zhì)不變的前提下,拼命降低成本,走規(guī)模化,如果兩點都做不到,必然會被行業(yè)所淘汰或面臨收購的可能
2、 產(chǎn)業(yè)升級,跨界打劫,因為農(nóng)業(yè)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),所以以自己的產(chǎn)業(yè)為根基進行跨界其實是很有優(yōu)勢的,這條是逃脫掉農(nóng)業(yè)價格漩渦為數(shù)不多的途徑之一。
缺失產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),不懂搶先占位!
同樣是蘋果,沂源蘋果為什么就是賣不動?而淄博本土的“二舅家果園”卻在一個多月的時間內(nèi),瘋狂銷售100多萬,猶如一個核彈投到了沂源蘋果圈,其實在高大濕看來,二舅家果園恰恰補足了包括“沂源紅”蘋果在內(nèi)的很多地理性標(biāo)志產(chǎn)品的缺陷。
先看中莊蘋果的基礎(chǔ)建設(shè)
截止到2014年為止,沂源中莊已經(jīng)完成了1000畝郁閉密植園改造、1000畝國家級蘋果標(biāo)準(zhǔn)園、300畝蘋果現(xiàn)代化栽培示范區(qū)和300畝循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)。
同時,完成土地流轉(zhuǎn)3500畝,規(guī)范提升專業(yè)合作社發(fā)展水平,新發(fā)展果業(yè)專業(yè)合作社3家,國家級示范合作社1家,市級2家,家庭農(nóng)場6家,推行“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+合作組織+基地+農(nóng)戶”等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。