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杰克·波羅品牌戰(zhàn)略規(guī)劃紀(jì)實(shí)
杰克·波羅品牌戰(zhàn)略規(guī)劃紀(jì)實(shí)
>>披薩之父—杰克波羅的品牌歷程

1295年,回到意大利后的馬可·波羅在一個(gè)周末邀請(qǐng)所有朋友到家中做客,與朋友侃侃而談時(shí),靈機(jī)一動(dòng),夸炫起他在中國(guó)吃到的蔥油餡餅。說(shuō)者無(wú)心,聽(tīng)者有意,他的一位廚師朋友——杰克·波羅,聽(tīng)到世上竟有如此美食,就急切地問(wèn):“這么好吃的食物,如何制作,你知道嗎?”見(jiàn)到朋友感興趣,馬可·波羅“如此這般”地描述起來(lái),廚師也興致勃勃地根據(jù)馬可·波羅的描述開(kāi)始嘗試制作。可忙了半天,仍無(wú)法將餡料放入面團(tuán)中,最后杰克·波羅提議將餡料放在面餅上吃,不料大家吃后都紛紛鼓掌叫好。


回到那不勒斯的杰克·波羅信心十足,立志要做出美味的意式餡餅,并開(kāi)始進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間研究和嘗試,并加上了當(dāng)?shù)靥赜械娜槔业仁巢模谑且环N名叫“批薩”的美食開(kāi)始流傳于世,杰克·波羅也因此被人們尊稱(chēng)為“批薩之父”。


看完這個(gè)小故事,很多人可能大惑不解,這和你們公司有什么關(guān)系?


讓我們把時(shí)間調(diào)回到與批薩王初次見(jiàn)面的時(shí)刻!


批薩王的困惑


批薩王創(chuàng)建于1998年,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,從云南到山東,總計(jì)開(kāi)了13家分店。在得到初步積淀之后,批薩王開(kāi)始全面擴(kuò)展,但在擴(kuò)張的同時(shí),批薩王也感受到了發(fā)展的壓力,一方面標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題解決不了;另外一方面批薩的性質(zhì)決定了它極其容易被替代,市場(chǎng)壓力紛紛而來(lái);更要命的是,批薩王的商標(biāo)因?yàn)闅v史遺留問(wèn)題,始終無(wú)法解決!


在這種情況下,批薩王直屬公司圣地淘沙食品集團(tuán)的謝總找到天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu),期望能夠全面解決批薩王的品牌識(shí)別問(wèn)題,通過(guò)兩家公司的聯(lián)手,幫助批薩王進(jìn)行市場(chǎng)破局!


破局:基于事實(shí),尋找破局之道


※  命名:定位的第一步


批薩王的商標(biāo)問(wèn)題始終解決不了,在這種情況下,天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)建議批薩王高層,重新進(jìn)行品牌命名。


如何讓批薩王一“名”驚人,也著實(shí)讓批薩王團(tuán)隊(duì)和天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)項(xiàng)目組苦惱不已。


一個(gè)優(yōu)秀的品牌名稱(chēng)既可以實(shí)現(xiàn)品牌的差異化記憶,又可以突出消費(fèi)者感性的聯(lián)想識(shí)別,項(xiàng)目組為此召開(kāi)了數(shù)次會(huì)議:是針對(duì)目標(biāo)人群創(chuàng)造一個(gè)抽象的概念?還是突出批薩王的內(nèi)在個(gè)性和品質(zhì)?整個(gè)過(guò)程猶如初為人父,為新生兒絞盡腦汁,項(xiàng)目組先后提出了200多個(gè)品牌名稱(chēng),但要么被別人搶注,要么效果都不盡如人意!


品牌視覺(jué)定位和識(shí)別感知固然很重要,然而品牌命名才是創(chuàng)立品牌的第一步,所謂:“名不正、則言不順,言不順、則事不成”,這實(shí)在馬虎不得!


夜深人靜,天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)會(huì)議室煙霧繚繞,策劃總監(jiān)高勛,不經(jīng)意間,在瀏覽百度百科的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn),批薩的起源中,那位極為重要的廚師,沒(méi)有留下名字,緊接著高總開(kāi)始查閱大量意大利史料,經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間,終于在一本不起眼的小冊(cè)子里發(fā)現(xiàn)了這位名叫杰克·波羅的廚師,于是就有了文章開(kāi)始的那段故事。


從品牌的利益角度分析,杰克·波羅——“批薩之父”的名頭,暗合批薩王原有的王者之道!


從產(chǎn)品的角度來(lái)講,正本清源,回歸正宗,才是王道!


從品牌創(chuàng)建的角度講,可以通過(guò)杰克·波羅的形象打造屬于自己的形象載體(企業(yè)明星)!


隨即,高總興奮的在黎明之時(shí)撥通了圣地淘沙謝總的電話(huà),并繪聲繪影的表述了杰克·波羅的故事,謝總隨之興奮而起,直奔天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃公司。




※  問(wèn)天下,誰(shuí)是披薩之父?


不可置疑,不管每年有多少新的品牌理論誕生,不管任何公司有多少種創(chuàng)建品牌的方式,天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)數(shù)年的品牌經(jīng)驗(yàn)告訴我們:任何的品牌,抽絲剝繭之后,只剩下兩點(diǎn)——認(rèn)知和符號(hào)


王老吉=怕上火+紅罐




萬(wàn)寶路=男人+牛仔




可口可樂(lè)=正宗+曲線瓶




肯德基=炸雞+肯塔基上校




麥當(dāng)勞=漢堡+金色拱門(mén)




任何的品牌都不例外,因此,杰克·波羅的品牌認(rèn)知和形象符號(hào)是什么?


答案很簡(jiǎn)單,它的名字——杰克·波羅


我們生活在一個(gè)名人崇拜的世界。


在商界更是如此,萬(wàn)科的王石,蘋(píng)果的喬布斯,F(xiàn)acebook的馬克·扎克伯格,都紛紛成為自己企業(yè)的代言人!


從歷史角度看,肯德基的代言人是肯塔基上校,李先生牛肉面的代言人是李先生,真功夫的代言人是李小龍!


從品牌形象載體看,麥當(dāng)勞的小丑和金色拱門(mén),真功夫的李小龍,361度的豹子都是企業(yè)最佳的形象代言人!


這就是符號(hào),品牌識(shí)別符號(hào)!也是一個(gè)品牌最佳的形象載體和代言人!


偉大的品牌需要識(shí)別符號(hào)!


沒(méi)有什么東西能像符號(hào)那樣擁有巨大的魔力,這是為什么?因?yàn)樗鼈儽阌谟洃洠洃洸攀菣z驗(yàn)品牌是否偉大的最佳利器!


偉大的符號(hào),都是簡(jiǎn)單而直接的!


※  杰克·波羅的靈魂——品牌核心價(jià)值是什么?


一個(gè)優(yōu)秀的品牌之所以能夠深入人心,是因?yàn)樗休d著一個(gè)能夠讓人產(chǎn)生共鳴的核心價(jià)值。


在企業(yè)訪談中,我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)令人擔(dān)心的問(wèn)題,即杰克·波羅的產(chǎn)品幾乎毫無(wú)差異化、更沒(méi)有創(chuàng)新性可言。


當(dāng)一個(gè)品牌幾乎沒(méi)有任何價(jià)值點(diǎn)的時(shí)候,這個(gè)品牌頂多是個(gè)商標(biāo)而已,因?yàn)樗鼰o(wú)法持續(xù)一致的積累、積淀品牌基因,品牌構(gòu)架也就無(wú)從談起了!


我們必須先確定好杰克·波羅的品牌核心價(jià)值,才能對(duì)其進(jìn)行全方位的規(guī)劃。


天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié):任何成功的品牌,其核心價(jià)值一定是和目標(biāo)人群的利益直接對(duì)接的,也就是說(shuō),如何讓消費(fèi)者能長(zhǎng)久記憶杰克·波羅并能口頭快速傳播,從而降低廣告?zhèn)鞑コ杀荆蔀槲覀兤惹幸鉀Q的問(wèn)題。


據(jù)此,我們重新翻閱調(diào)研數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),很多人不愿意吃或者很少吃批薩,而究其原因,是不合口味,而我們又研究了行業(yè)內(nèi)包括必勝客、棒約翰等巨頭,發(fā)現(xiàn)其要么是純美式批薩,要么是純意式批薩,進(jìn)駐中國(guó)后,很少進(jìn)行產(chǎn)品改良,而是一味的訴求其正宗批薩的定位。


毛主席說(shuō)的好,凡是敵人反對(duì)的,我們一概擁護(hù),凡是敵人提倡的,我們一概反對(duì)。


區(qū)隔,對(duì)立,是快速建立品牌的最佳方法,可口可樂(lè)的正宗對(duì)百事可樂(lè)的年輕新一代,康師傅的油炸方便面對(duì)五谷道場(chǎng)的非油炸。


沒(méi)錯(cuò),他們?cè)V求正宗,我們?cè)V求適合,更適合中國(guó)人的批薩,躍然紙上。


更適合中國(guó)人的批薩”的核心定位,直接突出品牌能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者利益點(diǎn)的同時(shí),又從側(cè)面攻擊對(duì)手不適合中國(guó)人口味的特點(diǎn)!


這種攻擊,就好比我打一個(gè)人的影子,讓他難受,而他卻沒(méi)有辦法去掉自己的影子,這就是“攻擊對(duì)手,永遠(yuǎn)不要攻擊他的缺點(diǎn),而是攻擊他背后的缺點(diǎn)”的營(yíng)銷(xiāo)法則。


你正宗可樂(lè),意味著老,我就推出年輕新一代來(lái)攻擊你,你要轉(zhuǎn)型,你烘托了我,我就不是第二了,而是第一了!


你油炸,不健康,我推出非油炸攻擊你,有本事,你廢掉幾十億的投資,來(lái)抬高我的身價(jià)啊!


誠(chéng)然,沒(méi)有人會(huì)這么辦,切割市場(chǎng)的法則,正是如此,讓對(duì)手拿你沒(méi)辦法,僅此而已!


根據(jù)以上策略,批薩市場(chǎng)從此一分為二:正宗和適合!


如果您希望吃到正宗的批薩,歡迎去必勝客,但如果您覺(jué)得他們不適合您的口味,歡迎來(lái)杰克·波羅!


再看國(guó)際巨頭肯德基,在進(jìn)入中國(guó)后,也進(jìn)行了大刀闊斧的改革,不斷推出中國(guó)本土化的產(chǎn)品,由此可見(jiàn),本土化是未來(lái)餐飲發(fā)展的必然趨勢(shì)之一。


也就是說(shuō),誰(shuí)先快人一步進(jìn)行產(chǎn)品、服務(wù)、傳播的本土化改革,誰(shuí)就掌握了快人一步的先機(jī)。


根據(jù)以上發(fā)現(xiàn),我們針對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)批薩的原因,做了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研,以確保策略的精準(zhǔn)性:




沒(méi)錯(cuò),適合的才是最好的——這句話(huà)正好體現(xiàn)了杰克·波羅獨(dú)特的品牌價(jià)值。


重新架構(gòu)產(chǎn)品線,不破不立


首先,需要注意的是這是一個(gè)越來(lái)越?jīng)]有安全感的社會(huì)。


2012年以來(lái),肯德基“濾油門(mén)”,酒鬼塑化劑,激素雞等食品安全問(wèn)題層出不窮,不斷沖擊著食品安全的底線——這個(gè)世界越來(lái)越不安全。


杰克·波羅在這種社會(huì)狀況下,如何在產(chǎn)品線上最大化的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)?


縱觀整個(gè)快餐行業(yè),包括肯德基、麥當(dāng)勞在內(nèi)的眾多快餐,產(chǎn)品線利益最大的就是炸制食品,如雞翅等,但2000年以后炸制食品在國(guó)內(nèi)已經(jīng)成為了“過(guò)街老鼠”,油炸食品的高熱量、高膽固醇導(dǎo)致肥胖、高血壓、腸胃病已經(jīng)成為傳統(tǒng)西式快餐的癥結(jié),這也是為什么西式快餐在進(jìn)入中國(guó)這么多年卻僅占21%的市場(chǎng)份額的主要原因。


雖然油炸食品短期內(nèi)銷(xiāo)量可觀,但作為一個(gè)心存高遠(yuǎn)的餐飲品牌,不符合品類(lèi)屬性的做法會(huì)混淆品牌定位,傷害到品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,因此天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)建議杰克·波羅砍掉油炸食品。


在砍掉油炸食品后,如何對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行聚焦呢?


一個(gè)很有意思的發(fā)現(xiàn):批薩是烤的,焗飯是烤的,甚至牛扒也跟烤沾邊,那么杰克·波羅,將休閑食品聚焦于“烤制品”如何?


需要注意的是,人類(lèi)的第一次熟食來(lái)源于燒烤,現(xiàn)在,烤雞翅、烤薯片等跟油炸食品比較相近,但最大程度上避免了油炸品帶來(lái)的危害,因此,烤制品(烤箱烤,不是碳烤,不需要擔(dān)心燒烤帶來(lái)的致癌等因素)可以替代油炸品,成為杰克·波羅休閑小吃的主要產(chǎn)品。


基于以“烤”類(lèi)產(chǎn)品聚焦的基礎(chǔ)上,天銳靈動(dòng)重新架構(gòu)了杰克·波羅的產(chǎn)品線:




批薩類(lèi):


對(duì)于批薩產(chǎn)品來(lái)說(shuō),應(yīng)該怎么樣創(chuàng)新?天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研的數(shù)據(jù)分析,決定從以下幾點(diǎn)著手:


尺寸創(chuàng)新:根據(jù)時(shí)尚白領(lǐng)的需要,小尺寸的批薩需求正在逐步上升,因此,建議披薩王推出4英寸、6英寸、9英寸、12英寸的不同尺寸批薩;


餅底創(chuàng)新:進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng),推出薄底和厚底兩種,供更多的人群選擇;


口味創(chuàng)新:細(xì)分市場(chǎng),根據(jù)天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃十類(lèi)人群的劃分,推出辣味,甜味,咸味,怪味四種口感,另外,根據(jù)目標(biāo)人群細(xì)分出水果、肉類(lèi)、海鮮、混搭、怪味等系列產(chǎn)品;




套餐創(chuàng)新:根據(jù)消費(fèi)需求,將旗下產(chǎn)品如批薩+焗飯+飲料等,不斷推出各種不同的套餐,如商務(wù)套餐、特價(jià)套餐等。


休閑小吃系列


休閑時(shí)段可以說(shuō)是整個(gè)餐飲行業(yè)的軟肋,沒(méi)有哪個(gè)品類(lèi)天生就很休閑,我們甚至認(rèn)為它曾經(jīng)也讓西式快餐一度很頭疼,顯然雞翅和薯片原來(lái)并不是休閑食品,它們是后來(lái)創(chuàng)造出來(lái)的,因此,我們需要尋找休閑食品的共性,經(jīng)過(guò)研究對(duì)比,我們發(fā)現(xiàn),大多數(shù)休閑食品,具備以下特性:


● 不用餐具,用手直接拿著吃;


● 最好有一個(gè)吃的過(guò)程,如蘸、嗑等;


● 長(zhǎng)型食物似乎更讓人覺(jué)得有趣。



根據(jù)特性,建議杰克·波羅推出:蛋撻系列,如雞肉蛋撻;烤制雞類(lèi)系列,如烤雞翅等系列。


第三常規(guī)大類(lèi):意面及焗飯系列


意面系列:保持現(xiàn)有產(chǎn)品體系,針對(duì)白領(lǐng)午餐時(shí)間,加大對(duì)意面系列的開(kāi)發(fā),建議開(kāi)發(fā)多種風(fēng)味如雞肉系列、水果系列、海鮮系列等。


焗飯系列:主要針對(duì)白領(lǐng),所以盡可能的在口味上進(jìn)行創(chuàng)新,進(jìn)行更適合中國(guó)化的創(chuàng)新。


差異化賣(mài)點(diǎn),打造一把屬于自己的倚天屠龍!


從市場(chǎng)的角度看:


必勝客歡樂(lè)餐廳


精神層面訴求:歡樂(lè)餐廳


物質(zhì)層面訴求:新鮮——新鮮餅皮,新鮮的餡料、餅底一定要每天現(xiàn)做;


高檔——上等乳酪、頂級(jí)批薩醬,批薩面餅的面粉一般用春冬兩季的甲級(jí)小麥研磨而成。


達(dá)美樂(lè)


精神層面訴求:讓顧客享受高效


物質(zhì)層面支持:送——以外送為主;


快——30分鐘送達(dá)保證超過(guò)30分鐘可免費(fèi);


熱——保證送到的批薩是熱的。


棒!約翰!


精神層面定位:更棒的批薩


物質(zhì)層面支持:更好的餡料,更好的批薩。


肯德基


精神層面的定位:高質(zhì)量、快捷的、大眾的、美味的、創(chuàng)新的


物質(zhì)層面支持:美國(guó)風(fēng)味、美味的雞類(lèi)食物、專(zhuān)業(yè)的烹飪技能。


麥當(dāng)勞


精神層面的定位:時(shí)尚的、現(xiàn)代的、個(gè)性的


物質(zhì)層面定位:純正歐美快餐,美式漢堡、飲料、小吃。


從趨勢(shì)的角度看:


產(chǎn)品品質(zhì)在中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中的作用越來(lái)越顯著。


過(guò)去快速消費(fèi)品在營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的全稱(chēng)是FMCG(Fast Moving Consumer Goods),如今營(yíng)銷(xiāo)學(xué)家更愿意稱(chēng)之為PMCG(Packaged Mass Consumer Goods),由此看來(lái),對(duì)于餐飲行業(yè)更注重的是品牌化的形象和產(chǎn)品品質(zhì)保證的影響力。


優(yōu)質(zhì)可靠的影響力巨大——品牌的代名詞:消費(fèi)者視“優(yōu)質(zhì)可靠”為品牌的代名詞,品牌產(chǎn)品的品質(zhì)延伸廣度是其他市場(chǎng)區(qū)域不可比擬的:只有18%的消費(fèi)者愿意嘗試完全不認(rèn)識(shí)的新品牌,73%的消費(fèi)者更信任具有產(chǎn)品品質(zhì)訴求的品牌,而對(duì)接受新產(chǎn)品或新品牌持謹(jǐn)慎態(tài)度,這意味著在中國(guó),強(qiáng)大的產(chǎn)品品質(zhì)背書(shū)更有利于推動(dòng)品牌推廣。


品牌的影響力巨大——產(chǎn)品溢價(jià)的有力支持:一旦中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)可了某一種品牌或者某一種產(chǎn)品品質(zhì)訴求,他們可能就會(huì)認(rèn)定它能提供較好的質(zhì)量,并愿意為其支付溢價(jià),盡管中國(guó)消費(fèi)者愿意支付的溢價(jià)相對(duì)較小——所有消費(fèi)者細(xì)分群體的平均值為2.5%,但在中國(guó)的高收入(每月收入超過(guò)3,000元人民幣)群體中,潛在的溢價(jià)空間要大得多,該細(xì)分群體目前在私人消費(fèi)額中所占的比例為15%。


從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)趨勢(shì)看:


產(chǎn)品品質(zhì)成為品牌起步的核心基石。


從消費(fèi)者的角度看:


消費(fèi)者在選擇批薩時(shí)所考慮的諸多因素中,健康占到的48%,而其中最重要的一點(diǎn)就是新鮮。


對(duì)于杰克·波羅來(lái)說(shuō),應(yīng)該如何破局?


答案是標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)更適合中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。

在24小時(shí)原味鮮的標(biāo)準(zhǔn)下,我們通過(guò)選料產(chǎn)地、選料標(biāo)準(zhǔn)、制作工藝、配送服務(wù)四個(gè)基本點(diǎn),提煉出了原味鮮的標(biāo)準(zhǔn):


●  頂級(jí)小麥、進(jìn)口芝士,更好的原料!


●  采用24小時(shí)內(nèi)原料,更新鮮!


●  5道臻致手工,更好吃!


●  30分鐘熱送,更快品嘗!


并根據(jù)需求,在24小時(shí)原味鮮的基礎(chǔ)上,我們重點(diǎn)傳播和訴求“30分鐘熱送”,通過(guò)速度,強(qiáng)化服務(wù),提升品牌和維系客戶(hù)的忠誠(chéng)度!

形象載體打造——讓視覺(jué)定位成為品牌的標(biāo)配


天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)根據(jù)杰克·波羅的時(shí)代特點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)代審美觀點(diǎn),在其“更適合中國(guó)人的批薩”的戰(zhàn)略定位引導(dǎo)下,從數(shù)十位人物中合成了杰克·波羅的畫(huà)像。


于是,一個(gè)眼神充滿(mǎn)著堅(jiān)定,專(zhuān)業(yè)權(quán)威且不失和藹的“批薩之父”形象呼之欲出,他右手伸出一個(gè)微微彎曲的手指,寓意著行業(yè)第一。


一個(gè)栩栩如生的形象躍然入目,最大化的體現(xiàn)“批薩之父”和“全球第一款批薩”的創(chuàng)新精神,同時(shí)也完美的承載了原批薩王的精神!


杰克·波羅的形象隨即誕生!



顏色:企業(yè)的第一把“視覺(jué)槍”


傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)公司,只會(huì)告訴你某個(gè)顏色代表什么,如藍(lán)色代表科技、綠色代表天然、健康,卻不知道,顏色可以成為一個(gè)品牌有效的視覺(jué)定位。


可口可樂(lè):紅色   百事可樂(lè):藍(lán)色


肯德基:紅色     麥當(dāng)勞:黃色


必勝客:紅色     棒約翰:綠色


任何一個(gè)品牌,必然有一種專(zhuān)屬的顏色,而這個(gè)顏色一定是建立在區(qū)隔品牌的目的之上!


時(shí)至今日,中國(guó)大多數(shù)的設(shè)計(jì)公司只掌握了上半句,卻忽略了最重要的區(qū)隔品牌!



跳進(jìn)去看行業(yè)


杰克·波羅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有兩個(gè)陣營(yíng)


直接對(duì)手:


必勝客——紅色   棒約翰——綠色


達(dá)美樂(lè)——藍(lán)、紅色


間接對(duì)手:


肯德基——紅色   麥當(dāng)勞——黃色


華萊士——綠色


從定位的角度講,如果當(dāng)一個(gè)品牌進(jìn)入某個(gè)品類(lèi)比較早,那么應(yīng)該搶先占據(jù)一個(gè)特定的顏色,以幫助品牌建立聲譽(yù)及加強(qiáng)品牌識(shí)別度。


從顏色自身的代表意義講,這個(gè)顏色必須具備一定的沖擊力和終端識(shí)別力!


在這兩種含義下,我們最終敲定了橙色作為杰克·波羅的主色調(diào)。


從色彩學(xué)看,橙色,是電磁波的可視光部分中的長(zhǎng)波,波長(zhǎng)大約為590~610nm,界于紅色和黃色之間的混合色,又稱(chēng)桔黃或桔色,橙色是歡快、活潑的光輝色彩,是暖色系中最溫暖的顏色。


在自然界中,橙柚、玉米、鮮花、果實(shí)、霞光、燈彩,都有豐富的橙色。因其具有明亮、華麗、健康、興奮、溫暖、歡樂(lè)、輝煌、以及容易動(dòng)人的色感,易于增加終端購(gòu)買(mǎi)機(jī)率。


根據(jù)杰克·波羅的形象和顏色區(qū)別策略,進(jìn)行了設(shè)計(jì):

普通的設(shè)計(jì)公司,一般就到此為止了,也就忽略了一個(gè)最重要的問(wèn)題:


Logo的本意是一個(gè)企業(yè)的識(shí)別符號(hào),但是大多數(shù)企業(yè)除了在廣告上讓自己的企業(yè)標(biāo)志大一點(diǎn)再大一點(diǎn),卻始終說(shuō)不出,它怎么成為廣告的一部分,怎么成為自己真正的識(shí)別符號(hào),更別說(shuō)讓它具備銷(xiāo)售力了!


之所以出現(xiàn)這樣的問(wèn)題,是因?yàn)槠髽I(yè)沒(méi)讓自己的logo成為銷(xiāo)售的一部分!


而廣告的本質(zhì):直接說(shuō)出你的定位訴求,明確告知消費(fèi)者你填補(bǔ)了什么樣的心智空缺。


所以,為了加強(qiáng)杰克·波羅的品類(lèi)識(shí)別,天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)加上了杰克·波羅的品牌策略——更適合中國(guó)人的批薩!


這就是策略!


天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)多年的經(jīng)驗(yàn)——沒(méi)有策略,要設(shè)計(jì)干嘛


要知道,策劃是品牌的靈魂,而設(shè)計(jì)就是這個(gè)靈魂的衣服。說(shuō)的過(guò)激一點(diǎn),策略精彩,設(shè)計(jì)粗糙,這個(gè)企業(yè)至少成功了一半,而設(shè)計(jì)再好,策略粗陋,那這個(gè)品牌100%要失敗!因?yàn)橐患](méi)有靈魂的衣服,僅僅只起到裹身的作用!



商業(yè)模式架構(gòu),為品牌的發(fā)展,奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)


這是開(kāi)口定位,閉口戰(zhàn)略的年代,而天銳靈動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌策劃最近5年卻一直在考慮,如何減少品牌戰(zhàn)略落地的成本?再牛的戰(zhàn)略規(guī)劃,如果得不到有效的落地,頂多是一堆廢紙而已!


餐飲類(lèi)品牌要想實(shí)現(xiàn)成功落地,就必須要找到合適的發(fā)展模式。?杰克·波羅要想健康發(fā)展,就必須回答以下三個(gè)問(wèn)題:


1. 杰克·波羅應(yīng)該采用什么樣的模式進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)?


2.如何解決杰克·波羅發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)中的管理控制問(wèn)題?


3.各連鎖店應(yīng)如何進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的營(yíng)運(yùn)管理?


根據(jù)以上問(wèn)題,我們先后分析國(guó)外的快餐模式,國(guó)內(nèi)的正餐連鎖模式,先后幫助杰克·波羅設(shè)計(jì)了一整套商業(yè)模式、加盟連鎖、選址戰(zhàn)略及標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)等,確定了以輸出“盈利性”店為根本,徹底顛覆了傳統(tǒng)加盟連鎖靠收取加盟費(fèi),供應(yīng)原材料的傳統(tǒng)輸出模式。




服務(wù)項(xiàng)目:披薩餐飲品牌策劃,披薩餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃,披薩餐飲品牌設(shè)計(jì)

服務(wù)時(shí)間:1年


后記:


1.戰(zhàn)略實(shí)施半年后,杰克·波羅迅速根據(jù)選址戰(zhàn)略的布局,開(kāi)設(shè)四家直營(yíng)店,并成功吸引到某房地產(chǎn)公司的注資。


2.目前其樣板市場(chǎng)正在逐步搭建,相信不久的將來(lái),我們就將看到一個(gè)強(qiáng)勢(shì)出擊的杰克·波羅。



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